Как правильно выпекать чизкейк, Настоящий Чизкейк "Нью-Йорк"
Так как мы сами очень любим чизкейки, а также часто их делаем на заказ, то я специально для измельчения печенья приобрела небольшой комбайн. Часть 2. Я сама тот еще повар… А здесь описан вполне доступный и понятный рецепт.
Снять кольцо разъемной формы. Чизкейк аккуратно переставить на сервировочное блюдо при помощи двух длинных лопаток либо воспользоваться способом, показанном на видео. Нарезать чизкейк острым ножом, смоченным в воде. Украсить по Вашему желанию. Приятного Вам аппетита! Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram. Приглашаем в наш канал Viber.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. У меня он на половину осел. Возможно потому, что ставил не в поднос с водой а над подносом. Или передержал. Попробую еще раз. Какой творожный сыр вы используете? Я брал творожный сливочный хохланд. Но читаю комментарии и не совсем понимаю, - можно и плавленный сливочный, а не творожный использовать?
Спасибо за подробный рецепт! Приготовила с точным соблюдением рецепта и пропорций. Получилось идеально!!! Чизкейк "Нью-йорк" 46 Курица с картофелем в духовке 15 63 7 Легкий Салат "Гранат". Общая информация Общее время приготовления 6 ч Активное время приготовления 40 минут Сложность Средний Кол-во порций кусочков.
Таблица мер и весов. Пошаговый рецепт с фото. Приготовить песочную основу для Чизкейка. Печенье измельчить в блендере. Сливочное масло растопить. Влить масло в миску с песочными крошками. Хорошо перемешать массу. Выложить крошки в разъемную форму. И довольно плотно утрамбовать ложкой или дном стакана. Добавить лимонную цедру по желанию и перемешать.
Получившийся крем вылить в форму с песочной основой. Поверхность разровнять лопаткой. Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях! Новые видео-рецепты. Очень вкусный и красивый салат на Новый Год Олеся. Лепешка с Картошкой и Сыром Олеся.
Похожие рецепты. Лучшие рецепты в разделе Творожные торты, чизкейки. Показать еще рецепты. Выставка Modern Bakery открылась в Москве. Приглашаем на стенд ИНВИ! Февраль 15, г. Хлебопекарные дрожжи: как правильно хранить и использовать на производстве.
Советы технолога. Январь 15, г. Обрезки в пекарне и кондитерской: как рационально их использовать и сделать своей «фишкой». Ноябрь 9, г. Сильно отлетает корка после допекания замороженных изделий: устраняем причины с технологом. Сентябрь 28, г. Замороженная выпечка теряет в объеме и «рвется»: как избежать проблем и правильно допекать изделия. Сентябрь 22, г. Против диабета и холестерина: чем полезен ржаной хлеб.
Неочевидные факты. Август 20, г. Ошибки в пекарне: как избежать их и стабильно выпекать хорошую продукцию.
Реальные советы технолога. Август 8, г.
Формы для бенто-тортов и чизкейков: готовят быстро, пропекают идеально. Февраль 20, г. Тонкой линией: как сделать надрезы на хлебе правильно и точно. Декабрь 22, г. Тесто «в шоке»: как правильно заморозить дрожжевое тесто… и разморозить! Ноябрь 15, г. Почему тесто опускается, хлеб крошится и выходит кислым? Советы кондитеру: как приготовить идеальный бисквит. Ноябрь 1, г. Моментальные дрожжи: 7 секретов пышной выпечки.
Октябрь 27, г. Семена чиа вместо яиц: шеф-пекарь Илья Лейченко о том, как сделать хлеб максимально полезным. Октябрь 20, г. Формы для расстойки из лозы сделают ваш хлеб мягким внутри и хрустящим снаружи.
