Какие торты сейчас в моде
И посмотрите — надпись тоже «металлическая»! На ряду с драгоценными тортиками, не менее оригинально смотрятся красивые торты с градиентным переходом оттенков, безупречные торты с роскошными живыми цветами, каждый из которых достоин внимания и преобразит любую свадьбу и юбилей. Можно отметить две основные линии в «мастичных тортах»:.
Состав тортика классический - бисквит, начинка и крем.
Оформление такого десерта чаще всего нарочито небрежное, хотя бывает и другое. Если вы хотите, чтобы торт не был слишком вычурным, был компактен, стилен и необычен, то бенто-вариант как раз вам подойдёт.
В составе - муссовая начинка и фруктовые прослойки. Декор таких десертов может быть очень разным, от сахарных и шоколадных фигурок до живых цветов и печатных фото. В составе - пропитанные бисквитные коржи и устойчивый крем, поддерживающий слои. В оформлении часто используются контрасты - например, тёмное тесто с белым кремом. Украшают цветами, фруктами и ягодами. Такие десерты популярны среди молодёжи и даже в виде свадебного торта. Часто это всем нам давно известные рецепты - такие как медовик, наполеон, творожные и др.
Технологичные: серый, стальной, лимонный, огненный, черно-белый, цвет воды. Успокаивающие и удобные: лиловый, мятный, сине-зеленый, персиковый.
Землистые: коричневый, бежевый, шоколадный, песочный, пепельный. Космос, драгоценные камни, мрамор. Подробнее о выборе пищевого красителя для тортов читайте здесь Модный декор тортов Здесь законодателями трендов являются свадебные торты, поэтому поговорим именно о них.
Подробнее о трендах года в кондитерском деле здесь Популярные украшения свадебных тортов на заказ: Минимализм. Одноцветные торты с одной-двумя яркими деталями очень популярны. Это может быть белый, голубой, розовый, серебряный, бежевый, золотой десерт с небольшим количеством цветовых акцентов. Голые торты или кремовые с украшениями из натуральных материалов: живые цветы, ветви, шишки, фрукты, ягоды, венки, еловые иголки, пряные травы и специи.
А также небрежный стиль бохо. Маленькие, но высокие тортики. В моде миниатюрные пирамиды с детализированными декором и тонкими коржами из теста.
Порционные десерты. Пандемия внесла свои коррективы в празднование бракосочетаний. Меньше гостей, больше расстояние между людьми, отмена фуршетов и шведских столов. Так на свадьбах появились порционные десерты: пирожные или кусочки тортов. Они могут быть разными или одинаковыми. Детализированный декор.
Одним из самых известных примеров таких тортов считается яркий и сладкий меренговый рулет со свежими фруктами и ягодами. А где была полиция? Почему в «Крокус Сити Холл» в нужный момент не оказалось силовиков, способных защитить людей.
Ваш адрес электронной почты:. Выберите языки. Войти через профиль в соцсетях. Откроется окно подтверждения авторизации, после этого вас автоматически вернут на сайт. Для получения системного логина вы должны связаться с «Азия-Плюс». Имя пользователя. Toggle navigation Главное Игры. Радио эфир. Всё из рубрики. Центральная Азия. Стиль жизни. Фото: с сайта unsplash.
Бенто торт Эти маленькие тортики завоевали сердца сладкоежек своим декором и милыми рисунками. Жизнь без глютена: какой десерт выбрать без ущерба для здоровья? Модный кондитерский тренд - бенто-торты.
