Курица как приготовить вкусно, 5 вкусных блюд из одной курицы
Закуски Он получится ароматным, сочным и вкусным. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Я раскрою нюансы, как приготовить куриные стрипсы, чтобы они были сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи.
Шкмерули - цыплёнок тапака по-шкмерски. Есть в Западной Грузии красивейшая высокогорная область Рача, где готовят особенно вкусно. Там находится село Шкмери, в котором и "родилось" шкмерули. Курицей, запечённой на бутылке или банке, никого не удивишь. Блюдо, знакомое многим еще со студенческих времен. Да и сейчас не у всех есть гриль, а курица на бутылке — это минимум затрат и всегда хороший результат.
Беспроигрышный вариант приготовления курицы в духовке. Из куриных желудков можно приготовить разнообразные вкусные блюда. Например, куриные желудки, запеченные в соусе из кефира с морковью и луком. Чтобы было еще вкуснее, перед запеканием желудки маринуются в кефире с овощами.
Рецепт ветчины весьма прост, но результатом Вы и Ваши гости будут довольны! Все мы любим вкусно перекусить. Бутерброды с куриной грудкой и сладким перцем - это необычное, но вместе с тем простое и безумно вкусное блюдо. Надеюсь, вы его оцените по достоинству.
Простые рецепты выпечки с фото нужны всегда. Например, очень нежный на вкус и сытный пирог с курицей, яйцами и сыром. Готовится домашняя выпечка быстро и вкусно, рецепты с фото помогают начинающим. Выпечка на пиве - отличный вариант. Начинка для пирога из слоеного теста готовится, как для самсы, с курочкой и тыквой. Почему пирог? Так времени лепить самсу совсем не было! Но получилось очень вкусно! Праздничный рулет из куриного мяса и фарша, с яйцами и шпинатом. Красиво смотрится куриный рулет в разрезе и нарезке.
Отличная закуска на Новый год, к Пасхе, на день рождения. Необычный пирог с курицей. Зеленый и желтый цвет получается за счет зелени и моркови. Можно импровизировать с цветом, добавляя в тесто другие компоненты. Очень нежные и сочные получились запеканки из кабачков с курицей.
И форма маленьких запеканок очень удобная, как котлеты. Запеканки из кабачков вкусные теплые и холодные. Вкусная запеканка из куриного фарша и куриной печени. Что-то вроде куриной колбасы. Это у меня уже второй вариант. Первую запеканку готовила из печеночного фарша и куриного филе кусочками.
Получилось вкусно, но не очень фотогенично. У печенки есть одно неприятное свойство — в готовом виде у нее может быть местами зеленоватый оттенок. На вкус это не влияет. Печенка кусочками более стойкая к изменению цвета. По болгарскому рецепту приготовила куриные грудки. Тушенные в овощном маринаде они были вкусные, сочные и мягкие. Греховно вкусный салат из пекинской капусты, курицы и крутонов с оригинальной заправкой. Самое то на новогодний стол ! Вкусную натуральную колбасу можно приготовить дома.
Смотрите простой рецепт домашней куриной колбасы со свининой и сыром. Теперь вы можете давать вкусную колбасу с сыром своим детям и не переживать за их здоровье. Ведь эту колбасу вы приготовили своими руками из натуральных и свежих продуктов. Горячий бутерброд с курицей, сыром и яйцом станет самым сытным блюдом к завтраку! Запеканочку вкусненькую готовила. Правда, на пирог эта выпечка мало похожа получилась Сейчас расскажу почему Но, сначала все по порядку В моей семье любят белое мясо курицы.
А если куриное филе еще тушилось с вином, да и виноград играет не последнюю роль, то успех обеспечен. Вермишелевая запеканка с куриным мясом - это вкусное, полноценное и очень сытное блюдо.
Такая вермишелевая запеканка подойдет для компании минимум из 6 человек. Приготовленное по этому рецепту куриное филе получится достаточно "пикантным" благодаря острому соусу "Picante" более пюреобразный соус, чем Сальса.
Блюдо вкусное, аппетитное, опять же - "два в одном", потому как с рисом Оригинальная запеканка из куриной печени. Обжаренные кусочки печени запекаются в нежной заливке из яиц и сливок, дополненных обжаренным до золотистости луком.
Сочная, упругая куриная печень в воздушной шубке — идеальный вкус, простота приготовления и несомненная польза! Домашняя ветчина из курицы получается вкусной, сытной и нежной. По желанию, вкус такой ветчины можно разнообразить не только специями, но и всевозможными добавками.
К примеру, в фарш можно добавить вяленые томаты, кусочки запеченного болгарского перца или обжаренные грибы. Куриные крылышки в тройной панировке из муки, яиц и кукурузных хлопьев. Сперва крылышки быстро обжариваются, а потом запекаются до идеальной хрустящей корочки.
Внутри куриное мясо очень нежное и сочное. Прекрасный вариант курицы как на каждый день, так и к праздничному столу!
Рулет из свинины и курицы с клюквой и орехами — отличное праздничное блюдо. Основой станет двойной мясной слой из свинины и куриного филе, сдобренных обильно пряностями. Кусочки орехов и клюквы будут интересной текстурной начинкой. Горчично-медовая глазурь подарит рулету приятный цвет и вкус. Классические запечённые куриные ножки нехитрым способом можно превратить в праздничные.
К слегка зарумяненным голеням добавляем консервированную фасоль, грибы с луком и запекаем почти до готовности. Ароматный соус песто из петрушки со сливками и сыром аппетитно завершает кулинарный образ.
Картофель, курица и грибы — эта тройка ожидаемо вкусно сочетается в разных блюдах. Добавим к этим продуктам черемшу со сливками и получим сливочно-чесночную нотку в запеканке. Простой набор ингредиентов и несколько непривычный вариант приготовления черемши в запеканке станут несложным и аппетитным экспериментом на кухне.
Курица в духовке может готовиться разнообразными способами. Попробуем перечислить основные блюда: курица с картошкой в духовке, курица с грибами в духовке, курица с рисом в духовке, гречка с курицей в духовке, курица с сыром в духовке, курица с апельсинами в духовке, курица с ананасом в духовке, курица с чесноком в духовке, курица с яблоками в духовке, курица с овощами в духовке, курица с помидорами в духовке, курица с черносливом в духовке, курица с горчицей в духовке и другие.
Блюда из курицы в духовке настолько разнообразны, что все их перечислить невозможно. Большое разнообразие возникает также в зависимости от того, каким способом курица подвергается термообработке. По этому принципу различают: курица в рукаве в духовке, курица в фольге в духовке, курица в банке в духовке, курица в горшочке в духовке, курица гриль в духовке, курица в пакете в духовке, курица на соли в духовке, курица на бутылке в духовке, курица на вертеле в духовке, курица в тесте в духовке и другие.
Если же мы попробуем приготовить куриное мясо в разных видах и с разной разделкой тушки, получится еще ряд новых блюд: курица в духовке целиком, филе курицы в духовке, курица кусочками в духовке, голень курицы в духовке. Мясо курица настолько вкусное и приятное в приготовлении и употреблении, что откликается на любые эксперименты с ним. Кулинарные мастера научились готовить из курятины настоящие шедевры: запеканка из курицы в духовке, пирог с курицей в духовке, жюльен с курицей в духовке, курица по-французски в духовке, шашлык из курицы в духовке, фаршированная курица в духовке.
Пикантность придает мясу курицы разнообразие соусов и приправ, с которыми оно удачно сочетается. Так появились самостоятельные блюда: курица в майонезе в духовке, медовая курица в духовке, курица в соевом соусе в духовке, курица в кефире в духовке, курица в сметане в духовке. Маринад для курицы в духовке можно пробовать любой на свой вкус, для этого есть большой выбор специй и приправ.
Замариновать курицу для духовки лучше заблаговременно, за несколько часов до приготовления. Самый простой способ приготовить куриные ножки - это просто их пожарить.
Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут. Традиционным советским свиным котлетам с луком наша семья предпочитает котлеты куриные с сыром. Они менее жирные, легче усваиваются организмом. Делюсь своим рецептом. Простой рецепт плова быстрого приготовления. Легко и очень вкусно! Курица по-французски достаточно популярный рецепт в среде домашних кулинаров.
Блюдо безусловно заслуживающее внимания. Сегодня готовим его с картошкой. Очень просто, сытно и вкусно! Куриные рулетики в беконе — вкусное и аппетитное блюдо, которое идеально дополнит любой гарнир. Подать рулетики можно с картофелем, кашами, овощами. Берите на заметку! Рецепт приготовления филе куриного с грибами под сыром.
Куриное филе по данному рецепту получается нежным, аппетитным и очень вкусным. На гарнир к этому блюду идеально подойдут свежие овощи или картофельное пюре. У грудки, приготовленной по этому рецепту, очень аппетитная корочка, а сама она получается очень нежная и сочная. Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику.
Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге! Обязательно попробуйте! Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день.
Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Вкусный и очень сытный пирог с мясным фаршем, курицей и картофелем.
Чтобы сэкономить время на приготовление пирога, можно сделать бездрожжевое тесто. Это простой рецепт, который всегда вас выручит. В чем отличительная особенность еврейских котлет от обычных?
Еврейские котлеты готовятся из курицы и получаются более нежными и воздушными. На их приготовление уйдет совсем немного времени, ингредиенты найдутся в каждом доме, а главную хитрость я Вам сейчас расскажу! Куриный суп с рисом и сыром — прекрасный вариант для семейного обеда или ужина.
Такое легкое и вкусное блюдо несомненно подойдет не только для взрослых, но и придется по душе даже маленьким детям. Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной!
Все очень просто и довольно быстро. Для приготовления салата "Гнездо глухаря" понадобится куриное филе, картофель, яйца и огурцы. Этот слоеный салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня. В нашей семье наибольшей популярностью на праздничных столах пользуется салат Лесная поляна, рецепт которого я и хочу вам показать.
Для всех, кто не знает, как приготовить салат Лесная поляна. У каждого кулинара есть свои маленькие открытия. Моим открытием стал этот салат. Сочетание обычных продуктов дает вам потрясающий вкус и незабываемое ощущение праздника. Эту подливу можно приготовить одинаково вкусно на сметане или томатной пасте. Соблюдайте все шаги, и у вас получится очень вкусная и нежная подливка с кусочками аппетитной курочки.
Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный!
Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! Салат Арбузная долька - свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата Арбузная долька - вашему вниманию! Сегодня хочу поделится рецептов приготовления очень вкусной картошки с курицей в духовке под соусом. Блюдо очень легкое и не затратное, но невероятно вкусное! В холодец никогда не кладут желатин, он застывает благодаря желирующим свойствам свиных ножек, ушек.
А вот для мясной части советую брать курицу или говядину. Итак, давайте начнем! Куриные стрипсы — это кусочки филе в панировке. Я раскрою нюансы, как приготовить куриные стрипсы, чтобы они были сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи.
Отличный перекус для всех членов семьи! Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту - из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь.
Объедение, а не салат. Давайте разнообразим обед вот таким интересным супом с сырными рулетиками на яичном тесте. Получается очень вкусно, необычно, моим домашним идея очень понравилась, попробуйте и вы! Рецепт приготовления русских щей с куриными окорочками, картофелем, свежей капустой, помидором, морковью, луком, зеленым горошком и болгарским перцем.
Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно приготовить заранее, поставить в пакет, и он прекрасно простоит пару часов в холодильнике и станет еще вкуснее! Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию. Рецепты курицы в духовке Рецептов в подборке: шт. Популярный рецепт. Добавить в книгу рецептов.
Готовим невероятно вкусное грузинское блюдо из разных частей курицы в духовке. Секрет этой курочки в ароматном молочном соусе. Ингредиенты Курица - г Молоко - мл Вода - 80 мл Чеснок - 1 головка Соль - по вкусу Масло растительное - 30 мл.
Куриная грудка запеченная в духовке. Даже не подозревал, что предварительное маринование куриной грудки в соевом соусе сделаем мясо таким сочным и мягким. А еще я нафаршировал каждый кусочек грудки дольками чеснока. Ингредиенты Грудка куриная без кожи - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика Соевый соус - мл. Масло оливковое - 1 ст. Куриная грудка с помидорами в фольге. Очень вкусное куриное филе в сметанном маринаде, фаршированная тонко порезанными томатами. Курицу в духовке по этому рецепту полюбили все в нашей дружной семье, теперь готовлю только так. Ингредиенты Куриная грудка без кости - 1 шт.
Сметана - 2 ст. Чеснок - 1 зубчик Приправа для курицы - 0,5 ч. Соль и перец - по вкусу. Запеченная куриная грудка с чесноком и помидорами. Рецепт запекания куриной грудки в духовке для тех, кто на ПП. Только полезные и цельные ингредиенты, которые обеспечивают блюду пользу и непревзойденный вкус! Ингредиенты Филе куриной грудки - 2 шт. Помидоры черри крупные - шт. Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло - 3 ст. Смесь сухих трав розмарин, базилик, тимьян - 0,5 ч. Соль, черный молотый перец.
Куриные голени с картошкой в духовке. Что может быть проще мяса с картошкой? Это вредное сочетание давно уже завоевало своим вкусом все народные умы. Я люблю и мясо, и картошку, позволяю себе изредка побаловать свой организм Ингредиенты Куриные голени - 5 шт.
Картошка - 5 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1. Соус для маринада: Сметана - г Соус чили остро-сладкий - по вкусу Хмели -сунели - 1 ч. Перец молотый - по вкусу Соль - по вкусу Чеснок - 3 зубчика. Курица с горчицей в духовке. Куриные голени выдержать 20 минут в маринаде из 6-ти компонентов, а затем запечь в духовке. Получается объедение! Румяные и ароматные ножки как в ресторанею.
Ингредиенты Куриные голени - г Горчица зерновая - 1,5 ст. Сметана - 1 ст. Майонез - 1 ст. Кетчуп - 1 ст. Соевый соус - 1 ст. Мед жидкий - 1 ч. Соль - по вкусу Перец ч. Куриные крылышки в медовом соусе. Рецепт куриных крылышек, любимое блюдо всех мужиков. Блюдо универсальное, можно использовать как закуску или просто съест с салатом, либо гарниром: рисом, гречкой, макаронами.
Ингредиенты Куриные крылышки - 1,5 кг Мед - ст. Томатная паста - 1 ст. Растительное масло - 2 ст.
Перцы острые черный, красный, кубеба Курица в медово-соевом соусе. Запекаем курочку в духовке целиком под медово-соевым соусом. Отличный рецепт на новогодний праздничный стол или к воскресному ужину. Ингредиенты Курица - г Соевый соус - мл Мед - г Тимьян - 5 веток Чеснок - головки Острый перец - по вкусу. Курица в соевом маринаде. Нам понадобятся такие ингредиенты: Лук, чеснок и свежий имбирь очистить, нарезать и измельчить в блендере до однородной кашицы.
Ингредиенты Курица - г Масло растительное - 3 ст. Зелень - по вкусу Маринад: Лук - г Соевый соус- 5 ст. Чеснок - 2 зубчика Имбирь - 5 см Аджика сухая - 0. Кориандр - 0. Сахар - 1 ч. Кетчуп - 1 ч. Наш автор Елена показала очень интересный способ запечь. Блюдо полноценное, так как в тесте есть еще и гарнир. Этим блюдом точно можно удивить и порадовать всю семью, а можно и на праздник приготовить для небольшой компании. Ингредиенты Куриные ножки - 4 шт.
Вяленые томаты - 4 шт. Моцарелла - 50 г Базилик свежий - 10 г Специи - по вкусу Лимон - 1 шт. Розмарин - 4 веточки Для теста: Мука - 2 стакана Вода - 1 стакан Оливковое масло - 2 ст. Соль - щепотка Гарнир: Рис, отваренный до полуготовности - г Зеленый горошек - 50 г Кукуруза - 50 г Соль и перец - по вкусу. Куриные бёдра с картошкой в духовке. Куриные бёдра с картошкой в духовке - отличное полноценное блюдо для семейного обеда или ужина в выходной день.
Куриные бёдра предварительно маринуются в кефирном соусе, а затем запекаются вместе с Ингредиенты Куриные бёдра - 6 шт. Картофель - 1 кг Чеснок - зубчика Помидор - шт. Кефир - мл Итальянские травы - 3 ч. Соль, перец - по вкусу Приправа для курицы - по вкусу Приправа для картофеля - по вкусу Масло подсолнечное - для смазывания Масло оливковое - 2 ст. Курица фаршированная гречкой. Как же я люблю запекать целую курицу по этому рецепту и гарнир готовить не надо.
Гречка получается такой сочной и пропитанной м-м-м!! Ингредиенты Курица целая - 1. Гречневая крупа - 1 стакан Шампиньоны свежие - г Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 1 головка Соевый соус - 4 ст. Аджика - 1 ст. Перец красный молотый - 0. Перец чёрный молотый - 0. Соль - 1 ч. Растительное масло - 3 ст. Курица запеченная в пакете. По этому рецепту получается самая сочная курочка, а если в конце разрезать пакет и включить верхний тен в духовке, корочка будет еще вкуснее.
Ингредиенты Курица целая - 1 шт Лимон - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. Паприка сладкая молотая - 1.
Смесь "Прованские травы" - 2 ч. Соль - по вкусу. Курица с грушей в духовке. По истине королевский рецепт. Эту курицу, запеченную в духовке не стыдно подать на праздничный стол, будь то день рождения, Новый год или Рождество. Ингредиенты Курица - 1 шт. Груша "конференц" - 2 шт. Соевый соус - 2 ст. Лимонный сок - 2 ст. Масло постное - 1 ч.
Курица с медом в духовке. Рецепт запекания курицы с румяной корочкой. Медово-соевый аромат идеально сочетается с вкусом куриного мяса. Ингредиенты Курица - г Мед жидкий - 1 ч. Уксус белый винный - 1 ст. Масло растительное - 1 ст. Соль морская - по вкусу Перец ч. Курица, запеченная с киви и апельсинами. Мясо само отваливается от костей и буквально тает во рту. В рецепте показана самая удачная идея маринада на основе киви, для запекания целой курицы в духовке.
Апельсин крупный - 1 шт. Киви - шт. Приправа для курицы - 1 ст. Масло постное - 1 ст. Мед жидкий - 1 ст. Соус барбекю - 1,5 ст. Курица запечённая с картошкой. Курица запечённая с картошкой - блюдо, которое очень актуально для праздника, но им также можно побаловать семейство и в обычный выходной день.
Для приготовления такого блюда можно взять целую курицу Ингредиенты Курица - г Картофель - шт. Чеснок - дольки Карри - 1 ч. Паприка - 1 ч. Соль - по вкусу Перец мельница - по вкусу Приправа для картофеля - по вкусу Масло подсолнечное - ст. Наггетсы из куриных грудок. Домашние наггетсы из куриной грудки - простое, вкусное и легкое в приготовлении блюдо, из минимального количества компонентов.
Ингредиенты Куриное филе — 2 шт. Куриная грудка, запеченная в рукаве. Отличный рецепт запекания куриной грудки в духовке, в рукаве. Мясо получается сочным, мягким и сохраняет всю пользу.
