Аткинс или дюкан, Система питания Аткинса: продукты, меню, плюсы и минусы диеты
Долгожители все малоежки. Потом одни из них остались с нормальным весом, другие снова набрали, но в этом сам Дюкан, конечно, ничуть не виноват - надо было выполнять рекомендации. Другие доказывают, что организм сам его вырабатывает. Чтобы исключить одну из причин, следует заменить картофель на несколько дней другим продуктом.
Некоторые органы нашего организма нуждаются в глюкозе как в единственном виде топлива и для этого в печени предусмотрен специальный механизм - глюконеогенез.
Где из всего, что попадается, в том числе из аминокислот белков делается глюкоза. Мудрый организм моментально врубает глюконеогенез на полную катушку и все ваши белки идут в топку, а не на построение новых красивых клеточек. Любая диета влечет за собой срыв и последующее чувство вины. Ничего с этим не сделаешь, это на уровне физиологии. Помним, что в перспективе диеты работают очень плохо, если диета не стала образом жизни. Гораздо дальновидней выработать комфортный стиль питания для себя и придерживаться его всю жизнь.
Кто что думает? Пишите комментарии - я все читаю и отвечаю. У меня еще есть море интересных статей и лайфхаков про стройность и здоровье в группе ВКонтакте и на канале в Телеграм. Для того, чтобы держать оптимальный вес, нужны не экстремальные диеты, а правильное сбалансированное питание длинною в жизнь.
Все белковые диеты, многодневные голодания, сидения неделями на рисе, потом на яблоках - это не ПП отнюдь. Диета это зло!!!! Я как раз тот человек, который испытал на себе все "прелести" диеты Дюкана.
Хотела сбросить 10 кг. Полгода придерживалась этой диеты. Сбросила почти 20 кг. До диеты мой вес был 70 кг, после - 53 кг. Но потом начался пищевой запой. В итоге я стала весить больше кг через несколько лет. Поскольку есть можно без ограничений по количеству, желудок может привыкнуть к большим порциям.
В первые две недели может возникнуть слабость, вздутие живота. Вердикт диетологов:. Здоровый план питания, позволяющий организму перестроить работу на новый лад и комфортно сбросить лишнее. Необходимо следить за питанием после окончания диеты, чтобы не набрать скинутое, так как организм привыкает к большим порциям. Автор не рекомендует использовать диету чаще одного раза в год.
Оригинал диеты Протасова. ДИЕТА Эта диета базируется на принципе циклического голодания, когда пять дней в неделю вы едите нормальную пищу, а два дня придерживаетесь весьма строгой диеты с ограничениям по калорийности.
Следовать диете всего два дня в неделю гораздо проще, чем семь дней подряд, так что более велика вероятность, что вы долго на ней продержитесь и успешно сбросите килограммы.
Всего два дня в неделю ограничений в питании позволяет быстрее избавляться от жира, уменьшает инсулин-резистентность и помогает бороться с другими хроническими заболеваниями. Дни без ограничений в питании не означают, что можно есть все что угодно и в любых количествах.
Хоть вы и не придерживаетесь строгой диеты, вам в любом случае есть здоровую еду и не пренебрегать физической активностью. В разгрузочные дни вы можете почувствовать головокружение, раздражительность, головную боль, невозможность сконцентрироваться, что негативно скажется на работе и других важных делах.
Среди других негативных последствия отмечены бессонница, неприятный запах изо рта и обезвоживание организма. Что думают британские диетологи:.
Это простой способ сократить поступление калорий. Существует много версий этой диеты, более или менее безопасных. Если вы решите ее придерживаться, убедитесь, что меню голодных дней базируется на принципах здорового питания и составлено диетологом. Жизненно необходимо избегать дефицита питательных веществ, обезвоживания и переедания в дни обычного питания. Никогда не делайте больших перерывов между приемами пищи, если вы беременны, имели или имеете проблемы с пищеварением или у вас диагностирован диабет.
Рекомендации Майкла Мосли. Пища охотников, рыболовов и собирателей — можно мясо, рыбу, морепродукты, а также яйца, орехи, фрукты, овощи, травы. Этот подход к еде основан на предположительном древнем питании людей во время палеолита — исторического периода продолжительностью в 2,5 миллиона лет, закончившегося 10 тысяч лет назад.
Так что при этой диете исключены зёрна, молочные продукты, бобовые, сахар, обработанные масла, картофель, соль, любые консервы. То есть по сути это высокобелковая, низкоуглеводная диета с некоторыми вариациями по части употребления мяса и углеводов.
Отказ от употребления высококалорийных продуктов сократит поступление калорий в организм, что неизбежно приведет к потере веса. Диета очень проста и не требует подсчета калорий. Можно придерживаться ее 80 процентов времени, что также приведет к успеху. Нет никаких доказательств того, что именно такой диеты придерживались наши предки, так что палеодиета основана главным образом на научных предположениях и ее польза для здоровья не имеет под собой научных доказательств. Большинство версий этой диеты предполагает употребление мяса в больших количествах, что идет в разрез с рекомендациями диетологов.
Запрещено употребление молочных продуктов и зерновых, которые, несомненно, являются важной частью здорового сбалансированного питания. Как большинство высокобелковых диет, она довольно дорога — все зависит от цен на мясо.
К тому же, поскольку ее основу составляют именно мясные продукты, совсем не подходит вегетарианцам. Вердикт диетологов. Большинство версий диеты исключают из меню важные группы продуктов, что приводит к риску возникновения дефицита полезных веществ в организме, а потому необходимо дополнительно принимать пищевые добавки и витамины.
Также она лишена разнообразия, быстро надоедает, и многие ее бросают по этой причине. Так что если вы хотите копировать поведение предков, лучше сосредоточиться на их двигательной активности, а не на пищевых привычках.
Она базируется на балльной системе, когда каждому продукту — в нее входят и белки, и жиры и углеводы - присваивается определенное количество баллов. В сущности, эта диета контролирует количество калорий, в день можно съесть продуктов на определенное количество баллов, которое рассчитывается индивидуально, исходя из веса, возраста и других особенностей. Большинство овощей и часть фруктов можно есть без ограничений. Вы получаете некий примерный план еды на неделю в баллах, который включает в себя и расписание физической активности.
В результате вы должны терять до полутора килограммов еженедельно.
Раз в неделю проводятся встречи худеющих, на которых люди поддерживают друг друга и делятся достижениями. Никакие продукты не запрещены, так что вы можете пить и есть, что вам вздумается. Мясо хоть и является одним из самых здоровых источников белка и жиров, кетогенность диеты не определяется его наличием. Для кетоза и поддержания здоровья надо просто есть мало углеводов, достаточно белков и жиров. А их источники вы определяете самостоятельно.
В этом и прелесть кето — никто не должен за вас решать, что конкретно вам есть. Выбирая растительное кето, разумеется, сложнее получить достаточно белка. Но это выполнимо. Например, кардиолог и известный веган-инфлюенсер Danielle Bellardo после эксперимента с кето решила продолжать.
Она написала в одном из своих постов: «У меня есть секрет! Я периодически сажусь на растительную кето-диету после моего эксперимента в июле.
