Ингредиенты для окрошки на квасе, Исторически правильная окрошка: на квасе или на кефире? | МПБК Очаково - натуральные напитки
Я приготовил а. Разложите окрошку по тарелкам, налейте пиво. Для приготовления используем ингредиенты классической окрошки на квасе, для подкисления добавляем квашеную капусту, заправляем горчицей.
Отправляем все в емкость для брожения.
Добавляем изюм. Закрываем крышкой емкость и оставляем на дня бродить при комнатной температуре.
Квас готов! Сборка окрошки: Нарезаем кубиками колбасу, огурец, редис, предварительно отваренный картофель и яйца. Мелко шинкуем укроп, петрушку и лук. Смешиваем все и добавляем квас. Солим по вкусу и добавляем сметану.
Хрен добавляем по вкусу на любителя. Подавать охлажденной! Окрошка готова, приятного аппетита! Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram. Приглашаем в наш канал Viber. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться.
Главная Рецепты Супы Холодные супы Окрошка. Окрошка на квасе и рецепт домашнего кваса 0 3. Курица в сливочном соусе на сковороде 0 1 0 Легкий Салат из свежей капусты и моркови с пикантной заправкой 0 1 0 Легкий Свиные ребрышки в духовке в апельсиновой глазури 0 0 0 Легкий Салат с фасолью, помидор и сладким перцем 0 1 0 Легкий Запеченные свиные ребрышки в духовке 0 1 0 Легкий.
Ингредиенты для кваса вода 3 л сахар г ржаной хлеб г изюм 30 г окрошка квас 2 л колбаса вареная г картофель 3 шт яйцо куриное 4 шт огурец г редис г зелень петрушки, укропа г лук репчатый зеленый 50 г. Таблица мер и весов. Пошаговый рецепт с фото. Новые видео-рецепты. Перезвоните мне! Ваш регион: Уфа. Главная страница Блог Статьи Рецепт окрошки на квасе. Подпишитесь на новости. Рецепт окрошки на квасе Холодный суп «окрошка» очень популярен в нашей стране.
И сколько людей, столько и мнений, как её нужно готовить. Кто-то в неё добавляет картофель, кто-то — мясо, кто-то — колбасу. Кто-то делает на квасе, а кто-то — на сметане или кефире с водой и лимонной кислотой. Мы хотим поделиться рецептом приготовления, который часто используется нашей сотрудницей: фото и описание рецепта принадлежит сотруднице компании "Нурлы" Ингредиенты шесть яиц два средних свежих огурца граммов варёной колбасы пучок зелёного лука пучок свежего укропа пучок зелёного лука квас Нурлы майонез или сметана кислота лимонная Способ приготовления Безусловно, сначала сварим яйца.
Пока яйца варятся, можем начать наводить нашу окрошку. Режем лук и укроп достаточно мелко. Кладём порезанную зелень в кастрюлю, щедро посыпаем солью и раздавливаем всё это до образования сока.. Огурцы моем и трём на самой крупной тёрке, добавляем в кастрюлю. Колбасу можно также перетереть, но я режу её кубиками, так как-то солиднее и сытнее получается. Сваренные и остывшие яйца трём на крупной тёрке и добавляем к остальным ингредиентам.
Теперь кладём несколько ложек майонеза и хорошо размешиваем, все продукты должны быть им покрыты. Заливаем всё это квасом.
Летом я использую квас Нурлы, а зимой, покупаю в магазине. Пробуем на вкус и добавляем нужное количество соли. Те, кто любит по кислее, могут положить немного лимонки.
Приятного аппетита!
Популярные товары:.
