Осетинский пирог с ботвой
Начинку для пирогов делают сладкой ягоды, фрукты, творог, мак и Для смазывания: Сливочное масло — г. Осетинских пирогов существует несколько видов - все они с разными начинками с картофелем, мясом, сыром, тыквой и т. Молоко - мл. Достаньте пироги из духовки и сразу же смажьте сливочным маслом.
Описание Описание:. Осетинский пирог Цахараджин со свекольной ботвой и сыром, приготовленный в лучших традициях нашими поварами, не оставит равнодушными даже изысканных гурманов. Уникальная особенность осетинского пирога Цахараджин — свежие свекольные листья в составе начинки; ещё рассольный сыр для придания сил, немного зеленого лука для аромата, сметаны для смягчения вкуса. Тонкая воздушная корочка этого пирога, смазанная сливочным маслом, добавляет блюду особенную нотку.
Заказать осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром с быстрой доставкой по Москве из грузинского ресторана «Лавашура» можно по телефону 8 , на сайте или через мобильное приложение. Также, вы всегда можете отведать пирог со свекольной ботвой и сыром, остальные Осетинские пироги и другие блюда из меню в одном из наших кафе грузинской кухни.
Общая информация:. Вес, гр Производитель Лавашура. Состав продукта Баклажаны, масло растительное, грецкие орехи, чеснок, лук красной, перец зеленый стручковый, кинза, сухая кинза, уцхо сунели, соль, вода, гранат. Отзывы Отзывы покупателей Средняя оценка:. Оставить отзыв. Ваше имя Город Достоинства товара Недостатки товара Символы на картинке. Поставьте оценку товару. Опубликовать Отменить. Похожие товары Хит. Осетинский пирог "Фыджин" с мясом. Осетинский пирог "Картофджин" с картофелем и сыром.
В вашей корзине нет товаров. Доставка и оплата. Напишите нам. Мы всегда готовы выслушать новые предложения и пожелания по работе нашего магазина. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Исключить ингредиенты. Популярные ингредиенты Майонез Сметана Морепродукты. Показать 0 рецептов Очистить всё.
Главная Основные блюда Осетинская кухня Осетинские пироги Пироги. Осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром. Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Ирина Барсегян Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Пшеничная мука. Сухие дрожжи. Растительное масло. Сыр сулугуни.
Свекольная ботва. Сливочное масло. Инструкция приготовления. Отдельно смешиваем воду, растительное масло, соль и сахар. Выливаем эту смесь в муку с дрожжами, замешиваем тесто. Оставляем его подниматься минут на Мелко режем свекольную ботву крошим, перемешиваем их со сливочным маслом. Трем сыр на терке и добавляем его к зелени с маслом.
По желанию немного подсаливаем. Начинка для пирогов готова.
Нож керамический. Формируем из начинки шар, кладем его в центр лепешки, слегка расплющиваем. Затем загибаем края лепешки по направлению к центру, чтобы закрыть начинку. В процессе покрывания начинки тестом аккуратно ладонями разглаживаем-расплющиваем пирог в форму лепешки. Полностью края теста в центре не закрываем Сделать небольшое ответстие для выхода пара.
Выпекаем пирог в течение 10—15 минут. Термометр для духовки. Комментарии 7 : Показать все комментарии. Наталья Третьякова 27 August Ответить Пожаловаться. Сергей Белов 27 May Начинка: зелёный лук пучок, ботва свеклы большой пучок, 0,5 круга жирного сулугуни, 2 ст. Всё порубить и смешать. Формировать пироги и в духовку градусов минут.
