Самые дорогие деликатесы, Пять самых дорогих деликатесов
Как правило, в кулинарии их используют для украшения и дополнения других изысканных блюд. Ищут трюфели по запаху - грибы имеют специфический аромат, сравнимый с запахом жареных орехов - используя для этого специально обученных собак и свиней, обладающих феноменально тонким обонянием к сожалению, не все люди могут похвастаться тонким обонянием. Торо — особое мясо тунца, которое обычно используется для суши. Интересный факт: запах шоколада помогает продавать товары. Молодые россияне не считают образование преимуществом при трудоустройстве.
На одном из аукционов в году кисть такого винограда была продана за поразительные долларов, что свидетельствует о его исключительной ценности. Создание этого сорта винограда стало результатом многолетних усилий японских селекционеров, начавшихся ещё в году.
Растение славится своей требовательностью к тщательным условиям ухода, что делает его культивирование особенно трудоёмким. Несмотря на это, плоды "Римского рубина" считаются непревзойденными в своём вкусе, оправдывая все ожидания гурманов. Перед тем как попасть на рынок, каждая ягодка проходит строгий контроль качества.
Этот продукт должен соответствовать высочайшим стандартам: быть идеально сферической формы, иметь глубокий насыщенный рубиновый цвет и весить не менее 30 граммов. Такая аккуратность и внимание к деталям делают "Римский рубин" не просто виноградом, а настоящим произведением искусства в мире фруктов.
Шафран — это восточная пряность, состоящая из высушенных рыльцев цветка Crocus sativus, более известного как шафран посевной. Этот удивительный продукт отличается ярко выраженным, неповторимым ароматом и слегка горьковатым вкусом, делая его незаменимым компонентом в различных кулинарных традициях.
Шафран широко используется в приготовлении разнообразных блюд: от кондитерских изделий и сыров до колбас, ликёров и других гастрономических деликатесов.
В античные времена эту пряность ценили не только за вкус, но и за её предполагаемые афродизиакальные свойства, а также использовали в качестве компонента для изготовления благовоний. Необычайно высокая стоимость шафрана, достигающая долларов за килограмм, обусловлена его чрезвычайно трудоёмким процессом производства. Для получения всего лишь одного килограмма этой драгоценной пряности требуется тщательная обработка более тысяч цветков.
Иран сегодня является мировым лидером в производстве шафрана, фактически держа монополию на этот уникальный и ценный продукт. Огромные усилия, необходимые для его добычи и обработки, делают каждую партию шафрана настоящим произведением искусства и кулинарным сокровищем.
Дахунпао, известный также как "Большой красный халат", является одним из самых редких и ценных сортов чая в мире.
Этот уникальный чай произрастает всего на шести кустах, расположенных возле буддийского монастыря в живописных горах Уи в Китае. Заваривание этого чая дарит напитку насыщенный янтарный цвет и прекрасный сладковатый привкус, который ценится чайными гурманами по всему миру.
Из-за своей редкости и исключительности, дахунпао предлагается на аукционе крайне редко, и каждая его партия является ценным событием. В году всего 20 граммов этой чайной заварки были проданы за сумму, эквивалентную 2,5 миллиона рублей. Эти шесть кустов чая считаются священными и окутаны многочисленными легендами и верованиями.
По оценкам, страховая стоимость этих кустов достигает поразительного одного триллиона юаней, что подчеркивает их исключительную ценность. Местные жители убеждены в чудодейственных свойствах листьев дахунпао. Существует поверье, что этот чай обладает способностью исцелять от различных заболеваний, делая его не только предметом роскоши, но и объектом глубокого уважения и почитания.
Этот чай представляет собой не только напиток высокого качества, но и важный элемент культурного и духовного наследия Китая. Moose House — это необычное и уникальное швейцарское предприятие, специализирующееся на производстве сыра из молока лосих. В Европе этот продукт выделяется своей экстраординарностью и экзотичностью, ведь добыча молока у лосих — процесс необыкновенно сложный и трудоемкий, занимающий более часа на одно животное.
Лосихи в Moose House получают исключительно экологически чистый корм и содержатся в специально созданных для них условиях, что гарантирует высокое качество их молока. Уникальность, редкость и выдающийся вкус сыра из лосиного молока позволяют производителям устанавливать цену в евро за килограмм. Таким образом, Moose House не просто предлагает редкий деликатес, но и демонстрирует уникальное сочетание традиционных сыроварных методов с инновационным подходом к выбору ингредиентов.
Белая икра — это уникальный и редкий деликатес, состоящий из икры наземных улиток.
В своем свежем виде яйца улиток обладают бесцветной текстурой, но в процессе приготовления они приобретают приятный кремовый или нежный розовато-белый оттенок.
Гурманы часто проводят параллели между вкусом белой икры и традиционной черной икрой, подчеркивая при этом ее уникальный легкий землистый аромат. Сбор яиц улиток — процесс крайне трудоемкий и сложный. Один улитка в течение года способен произвести всего около 4 граммов этого ценного продукта.
Икра «Алмас» экспортируется из Ирана расфасованной в баночки из чистого золота. Поскольку этот деликатес может портится очень быстро, употреблять его нужно сразу же после приобретения. Следует отметить, что сами ценители икры не единодушны в её оценке: по мнению одних вкус её является наслаждением из наслаждений, а по словам других — единственным достоинством продукта является его изумительно светлый оттенок, а никаких других достоинств у икры «Алмас» не имеется.
Самим дорогостоящим из мясных деликатесов в мире сегодня является мраморная говядина «Кобе», производимая из особой породы японских коров «Вагиу». С животными обращаются как с настоящими королевскими особами: натирают саке, отпаивают пивом, откармливают отборным зерном и сочной травой.
А мясо коров Вагиу, выращенных в Австралии, сегодня самое дорогое, потому что в рацион животных входит ещё и дорогостоящее красное вино. Ещё одним деликатесным продуктом, отнесённым к категории самых дорогих, является трюфель — гриб, вырастающий под землёй.
Цена его за килограмм может составлять не одну тысячу долларов. Так, самым рекордно дорогим на сегодняшний день считается трюфель, приобретённый чуть более 5 лет назад лондонским рестораном «Zafferano» за долларов. Но с этим деликатесом произошёл печальный случай: он сгнил по халатности шеф-повара, потерявшего ключ от холодильника, в котором этот гриб хранили.
Самыми ценными среди трюфелей являются зимние чёрные трюфели, вкус которых помимо грибного напоминает ещё и вкус прожаренных грецких орехов или семечек. У трюфелей имеется достаточно сильный и приятный аромат. Что интересно, самые дорогие деликатесы в мире со временем становятся всё дороже. Считаете ли Вы, что эти продукты заслуженно носят название самых дорогих?
Если статья понравилась Вам, поставьте лайк. Хотите узнать больше о других интересных фактах, читайте следующие статьи:. Интересный факт про блюдо из оленины - карпаччо, опасное для здоровья.
Этим напитком лечили, в нём принимали ванны, им измеряли семейное благополучие. Потому он и мышиный олень, если в два раза меньше кошки.
