Варенье из тыквы и сливы
Не забываем снимать пенку. Уже совсем скоро многие люди начнут посадку картофеля. Заливаем варенье в приготовленные банки, закатываем и после остывания убираем на хранение. Тыкву нарежьте толщиной в полсантиметра.
Сливы с сахаром и ромом ставим на небольшой огонь и варим 1 час 15 минут, иногда помешивая. Теперь пришла очередь тыквы. Режем её на кубики размером 1, см и тоже отправляем в кастрюлю с вареньем. Туда же добавляем тонко нарезанную половинку лимона. После этого варенье должно покипеть ещё минут Результат меня порадовал. Не знаю, получилось ли у меня что-то похожее на то знаменитое бабушкино варенье, но вкусно получилось несомненно. Угощайтесь, пожалуйста! Март 18, Lisa Podolska. Поделиться Facebook Twitter Google Pinterest.
Мандарины чистим и добавляем к остальным фруктам, которые нужно измельчить в кашицу. Процеживаем цитрусовое пюре к остальным ингредиентам.
Ставим посуду с будущим вареньем на плиту. Включаем самый сильный огонь и доводим до кипения. Кипятим кусочки на сильном огне 5 минут.
Варить нужно обязательно на сильном огне - так ломтики сохранят свою целостность. Варенья не мешаем - просто покачиваем кастрюлю из стороны в сторону чтобы не повредить дольки!
Оставляем варенье до полного остывания. За это время ломтики начнут впитывать в себя сироп и постепенно в него погружаться.
Снова доводим до кипения на сильном огне и варим 5 минут. Полностью остужаем до комнатной температуры. Таким образом, провариваем 3, а может 4 раза зависит от сорта плода и размеров кусочков.
Раскладываем кипящее варенье в простерилизованные банки. Приятного аппетита! Дата рецепта 15 ноября г. Эмоции Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.
Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Коврижка из варенья "К чаю". Тыквенный кекс с шоколадом и грецкими орехами.
Тыквенный суп-пюре с копченостями на курином бульоне ПП. Варенье из тыквы и лимона в медленноварке. Варенье из черешни без косточек. Варенье из слив с грецкими орехами.
Тыквенный сок с мякотью со вкусом апельсина.
