Блюда из твердого сыра
Открытый мясной пирог с картофельным тестом очень сочный, сытный и вкусный! Начинка для бутербродов - салат из яиц, сыра и зелени, заправленный сметаной. Поиск по сайту Лучшие рецепты:. Кулинарная студия.
Идеальная закуска на случай, когда внезапно нагрянули гости и надо быстро сообразить что-то к вину.
Натрите сыр на крупной тёрке и выложите небольшими порциями на противень, покрытый смазанной растительным маслом бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.
Посыпьте будущие чипсы специями и отправьте в разогретую до градусов духовку на 5—7 минут или до образования золотистой корочки. Чипсы готовятся быстро, так что присматривайте за ними, чтобы случайно не передержать. Быстрый в приготовлении вариант для вечеринки без пафоса и условностей. Вручаете гостям по ёмкости с соусом и что-нибудь, что можно в этот соус обмакивать, — ломтики свежего багета, гренки, крекеры или начос.
Дальше они сами разберутся.
Сыр натрите на мелкой тёрке, зелень оборвите с веточек. Сложите все ингредиенты в блендер и смешайте до однородности. Вжух — дип готов. У всех, кто хоть раз делал песочное или рубленое тесто, проблем с этим рецептом не возникнет. Даже если подобного опыта у вас нет, ничего страшного, здесь всё элементарно. Нарежьте холодное масло небольшими кубиками и пальцами разотрите с мукой до состояния слипающейся крошки. Можно воспользоваться кухонным комбайном или блендером, так процесс будет куда быстрее.
Добавьте натёртый на крупной тёрке сыр, цедру и травы, тщательно перемешайте. Влейте холодное молоко или воду, быстро смешайте, чтобы крошка превратилась в один комок. Заверните его в пищевую плёнку и уберите на 10 минут в морозилку. Охлаждённое тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 сантиметров и с помощью круглой формы если её нет, сойдёт обычная рюмка вырежьте печенье.
Выложите его на смазанный растительным маслом противень и отправьте в разогретую до градусов духовку на 10 минут или до появления золотистой корочки. Рецепт для начинающих гурманов и ценителей необычных сочетаний. Хотя чего тут необычного, груши и сыр — это классика, к которой у нас отчего-то до сих пор относятся настороженно. Груши разрежьте пополам и удалите семечки, чтобы в каждой половине получилось небольшое углубление.
Выложите туда сыр и сбрызните его мёдом. Запекайте в духовке, нагретой до градусов, 15—20 минут. Готовые груши посыпьте крупно нарезанными орехами. Сделать брускетту не сложнее, чем обычный бутерброд.
Единственная тонкость — подавать её надо сразу после приготовления, чтобы хлеб был хрустящим. Перцы запеките до чёрных подпалин в духовке, разогретой до градусов. На это потребуется примерно полчаса. Пироги из слоеного Гужеры французские сырные булочки. Заливной пирог с капустой и сыром. Запеченные рулеты из семги в лаваше. Вертута с сыром, шпинатом и яйцами. Закусочный сырный кекс с вяленой колбасой. Сырный рулет с тунцом. Трехслойный рулет из лаваша. Кубанские сырники.
Овсяные палочки с сыром. Гренки с кетчупом и сыром. Пирог с курицей, грибами и сыром. Куриные рулетики с сыром и болгарским перцем. Ленивые хачапури сырные лепёшки на сковороде. Открытый мясной пирог с картофельным тестом. Сырный пирог с зеленью. Дрожжевые булочки-улитки с сыром и сладким перцем. Макароны, фаршированные творогом и шпинатом. Шаурма домашняя. Пицца на сковороде. Рёшти с сыром. Рёшти - это швейцарские драники из картофеля, сваренного в мундире.
Жареный лаваш с колбасой и сыром. Трубочки из лаваша с сыром. Лаваш с рыбой. Яичные блинчики с начинкой из курицы, грибов и сыра. Тарт "Вдоволь" открытый пирог с беконом, сыром и луком. Сырные булочки лепешки с морковью. Оладьи из картофельного пюре с сыром и зелёным луком. Рулет из мясного фарша с творожно-сырной начинкой, запечённый в фольге. Вареники с крапивой. Пирожки на кефире, с сыром и ветчиной.
Картофельные кнели с ветчиной и сыром, со сливочно-сырным соусом. Каннеллони с грибами в сметанном соусе. Пицца «А-Ля-Русс» приготовление в микроволновой печи с конвекцией. Тарталетки с сыром и помидорами. Хычин с картофелем и сыром. Пирог слоеный с мясом — брикет эль хам. Пирожки с холодной начинкой по-арабски.
Заварные клецки с копченым беконом. Киш с курицей и грибами. Паста с курицей и грибами. Запеканка картофельная с грибами. Гренки «Наваждение». Грибы, запеченные в сметанном соусе с гренками. Клецки манные. Борщок с острыми гренками. Слоеный пирог — турт.
Пицца с перцем. Итальянская пицца «каприччо». Пицца с разными сортами сыра. Пицца рыбная с сыром. Часто используемые ингредиенты: яйца , сыр твёрдый , масло растительное , масло сливочное , мука , сыр голландский , молоко , сметана , мука пшеничная , помидоры , чеснок , сахар , лук репчатый , зелень петрушки , майонез , сыр плавленый , лаваш , сыр , картофель , шампиньоны , лук зелёный , яйца отварные , зелень укропа.
Новые рецепты:. Добавить в избранное. Войти Логин или email: Пароль: запомнить меня Забыли пароль? Поиск по сайту Лучшие рецепты:. Красивый, вкусный слоеный салат с курицей, в форме кольца - "Малахитовый браслет". Так как приближается год Овцы, буду украшать праздничный салат овечками из цветной капусты. Также украшаем салат "Малахитовый браслет" кусочками киви по бокам и присыпаем слегка кубиками киви сверху.
В преддверии новогодних праздников каждая хозяйка планирует и обдумывает меню на праздничный стол. И желательно, чтобы пара-тройка блюд символизировала главного героя будущего года. Речь идёт о петухе. Сегодня мы предлагаем вам рецепт новогоднего салата с зеленым горошком, оформленного в виде петушка. Многослойный салат "Любимый", гармонично сочетающий в себе сложную вкусовую гамму, уверенно можно отнести к заранее планируемым праздничным блюдам.
Слоеный салат готовится из яиц, с ветчиной, грибами, яблоками и сыром. Можно, конечно, выложить сырный салат в салатник, но гораздо эффектнее выглядит вот такое его оформление - в виде шариков. Нарядный и вкусный салат на Новый год Любая закуска, поданная в тарталетках, приобретает праздничный вид.
Закуски в тарталетках принято готовить для фуршетного стола, но и дома мы можем использовать маленькие изящные тарталетки для подачи салатов и закусок, например для пикантной сырной закуски с чесноком. Нежное пушистое тесто с сочной начинкой может быть сытным и без мясной составляющей.
Пирог с картофелем, шпинатом и фетой готовится довольно просто, хоть это и потребует некоторого времени — на расстойку теста. Нейтральное картофельное пюре отлично соединяется с зелёным шпинатом и солоноватым сыром. Чтобы приготовить сытное и питательное блюдо, необязательно тратить много времени. Салат с кукурузой, яйцами и сыром готовится очень быстро. Самый длительный процесс — варка яиц. После понадобится всего несколько минут — и салат готов.
Особенно нежный вкус блюду придаёт использование твёрдого и плавленого сыров. При выборе рыбы для горячих бутербродов важно, чтобы консервы были качественными и вкусными — от этого зависит итоговый вкус блюда. Горячие бутерброды с рыбой в томате и сыром приготовить очень просто. Классические запечённые куриные ножки нехитрым способом можно превратить в праздничные.
К слегка зарумяненным голеням добавляем консервированную фасоль, грибы с луком и запекаем почти до готовности. Ароматный соус песто из петрушки со сливками и сыром аппетитно завершает кулинарный образ.
Никакая магазинная булка хлеба не сравнится с мягким ароматным воздушным хлебом, любовно приготовленным на собственной кухне своими руками. Тесто для хлеба по этому рецепту замешивается с добавлением оливкового масла. Чтобы сделать домашний хлебушек ещё вкуснее, добавим начинку из тёртого сыра, сливочного масла и свежей полезной зелени — черемши и базилика. По-весеннему ароматный и очень аппетитный слоёный пирог.
Свежая зелень - черемша, зелёный лук и укроп - идеально подходит для начинки. Благодаря сыру вкус начинки будет "играть" сливочными нотками. Примечательно, что яйца выкладываются сверху на начинку сырыми, с целыми желтками, и так запекаются в полуоткрытом пироге. Результат не только вкусный, но и красивый - пирог вполне достойный, можно предложить гостям. Горячие бутерброды с яйцом и черемшой подойдут для быстрого перекуса или на завтрак.
Начинка для бутербродов - салат из яиц, сыра и зелени, заправленный сметаной. Из небольшого набора продуктов — макарон, первой весенней зелени, сливок и сыра — можно приготовить оригинальное блюдо. Особенность рецепта — в ярком соусе из измельчённой черемши и сливок, в который отправляются готовые макароны. За счёт черемши блюдо получается очень ароматным и пикантным, сливки придают кремовость и сглаживают остринку, а твёрдый сыр делает вкус завершенным.
Благодаря черемше рулетики получаются очень ароматными, плавленый сыр и яйца делают блюдо нежным и отлично дополняют консервированную рыбу в начинке. Приготовить эту простую закуску можно и к празднику, и на каждый день, когда появляется яркая пряная зелень.
Издревле многие народы знали как приготовить сыр.
Сыр можно и нужно употреблять сам по себе, но если попытаться приготовить его или использовать в качестве ингредиента, получаются оригинальные блюда из сыра. Рецепты блюд из сыра столь же разнообразны, как разнообразен и сам сыр. Существует великое множество видов сыров.
Есть сыр твердый, сыр мягкий, рассольный сыр и плавленый сыр. Настоящий деликатес - сыр французский. Это знаменитые плесневые бри, камамбер, а также «голубые сыры» рокфор, горгонцола.
Поэтому сначала выберите сыр, а потом выбирайте, что можно приготовить из сыра. Многим интересны рецепты с сыром, потому что это довольно питательный и своеобразный по вкусу продукт. Практически в любом разделе кулинарии есть блюда с сыром: это сырные супы, салаты, гарниры с сыром, холодные и горячие закуски с сыром, сырные запеканки и пироги.
Некоторые сыры даже после того, как они уже созрели, подвергают дополнительной обработке. Это, например, копчёный сыр. Сыр также жарят. Отличная закуска к пиву - сыр в панировке. Готовится такой сыр быстро, можно немного поэкспериментировать со специями. В Чехии любят сыр запеченный, готовят его из белого сыра с плесенью. Но и обычный твёрдый сыр можно прекрасно запечь в духовке.
Традиционный швейцарский способ приготовления сыра, это сырное фондю. В специальной кастрюльке растапливается сыр с вином и специями, в который затем макаются кусочки различных продуктов на шпажках.
Сыр — непременный атрибут закусочного стола. Также без сыра редко обходится любое праздничное застолье, поскольку он позволяет проявить на столе фантазию повара.
Если вы хотите удивить гостей не тяжёлой изысканной едой, обязательно изучите оригинальные рецепты с сыром с фото. Часто используемые ингредиенты: сыр твёрдый , яйца , майонез , мука , масло растительное , масло сливочное , чеснок , сыр плавленый , сыр , лук репчатый , сметана , сахар , зелень укропа , морковь , картофель , молоко , крабовые палочки , яйцо куриное , зелень , лук зелёный Поиск по сайту Лучшие рецепты: Новые рецепты: Гармошка из свинины с имбирём и сельдереем, запечённая в яблочном соке Спагетти с креветками и шпинатом в сливочном соусе Фасолевое пюре с запечённым чесноком Салат из цветной капусты с нутом, перцем и оливками Картофельные котлеты с чечевицей в панировке Салат с чечевицей, помидорами и жареным луком Котлеты из перловой крупы с творогом Свинина, тушенная с имбирём, арахисом и кинзой Свиные котлеты со свёклой, в томатном соусе Кукурузные оладьи с творогом Суп с курицей, тыквой и рисом Утка, запечённая с персиками Тыквенное печенье с цедрой апельсина без яиц Кукурузные хлебцы с семечками и кунжутом Все права на материалы, находящиеся на сайте www.
При любом использовании материалов сайта, гиперссылка hyperlink на www. Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.
Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www. Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. Добавить рецепт. Рецепты Наша Кухня Супер Поиск. Кто там? Логин или email: Пароль:. Из чего? В духовке Часто спрашивают: Помидоры с сыром Курица с сыром Домашние сырные палочки. Ленивые хачапури сырные лепешки.
Ленивый хачапури на сковороде. Сырные крокеты. Сырные крокеты - эффектная горячая закуска из хлеба, сыра, яиц и молока. Пирог-запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком.
Вкуснючий до безобразия и простой в приготовлении пирог из продуктов, которые всегда под рукой картофель, яйца, чеснок, майонез, сыр твёрдый, укроп, соль, перец, масло.