Фальшдно для заторника, Фальшдно | HBPro Домашние пивовары
Купил по старой цене скидка , не той, что на сайте указана. Да Опишите данное устройство для дома У блишмана неплохие кастрюльки, про мирбировские вроде тоже неплохо отзываются сам не щупал я их правда. Перейти к списку тем.
Wi-Fi контроллер Просьба. Фальшдно Тема в разделе " Дополнительное оборудование ", создана пользователем Алексей43 , 29 янв Fast Quotes. Регистрация: Здравствуйте,господа пивовары!
Алексей43 , 29 янв Можно и без насоса. Docent , 29 янв Алексей43 , 30 янв Можно доливом кипятка паузы проходить. А когда котел полон, отбирать часть сусла и подогревать его в отдельном котле. Пригорать она и так будет, Все равно дробина через фальшдно проскакивает.
Вроде в эмалированной не пригорает особо. Docent , 30 янв Насос не нужен, но желателен. И опять же мы же не в курсе за вашу систему.
Янъка - Minzdraw , 30 янв Доливом воды мне кажется сложнее проходить паузы чем доводить огнем,вот и думаю для равновесия темп. Базуку в варочник при кипячении. Я бы базуку и под фальшдно одевал. Прикупил насос у китайцев, сверху устроил бы пролив сусла. А проход по паузам дело добровольное, позволяет нагрев-лучше нагревом.
А не забьется базука? MaXFactor , 30 янв Или же это погоня за эстетикой? Попробуй сделать, решение не дорогое, если чё не так жена с удовольствием заберет на откидывание лапши. Если в муку не молоть то отверстия нормальные. У меня медные трубки прорези шириной 2 мм.
Это чё за система. Лучшая прозрачность создается не прикасанием к бродильнику еще 2 недели после окончания основного брожения. Что вы скажите о фильтр. Тоже не дорогой вариант по идее.
Про газовую подводку - если она будет мытся легко внутри - то почему бы и нет. Не будет накапливаться внутри грязь невымываемая? Тебе сказали никому не верить. И ты поверил. Если почитаете Палмера, то в приложении у него четко расписано, как и почему надо располагать такого рода фильтрационную систему. Всё можно отмыть , в конце концов в спирте замочу,если пойдет что-то не так или еще в каком другом средстве.
Я ведь не имел опыта с подобными фильтр. У варианта 1. Написал Максюте,не обновив страницу. Теперь всё яснее.
Буду искать у Палмера. Думал я соорудить из гибкой подводки фильтр-систему , о чем интересовался выше. Но все же хочется повысить процент эффективности,сделать всё за один раз и более не возвращаться к доработке инвентаря. Да и по затратам самодельное фальш-дно не сильно обгоняет разнообразные трубчатые системы.
У вас я бы хотел поинтересоваться, будет ли правильно функционировать фальш-дно ,устройство которого , я опишу ниже. За основу было взято фальш-дно из магазина мирбир :. Проделываем по центру отверстие , как в крышке так и в дуршлаге. Прижимаем длинным болтом дуршлаг к крышке. При желании добавляем к крышке ножки , чтоб присутствовал зазор между дном и крышкой нужен ли он??
Всё ли ладно с данной конструкцией? Устойчивость , работоспособность , размеры , эффективность итд.
Нужен ли все таки зазор между крышкой и дном? Денег хватает лишь на дешевый бак либо из алюминия либо из тонкой нержавейки , это дополнительное пространство не даст возможность эффективно бороться с подгоранием снизу, если я буду пользоваться нагревом на газу? Community Forum Software by IP. Board Русификация от IBResource. Форум домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков приветствует тебя, гость! Для открытия полного функционала портала и комфортности времяпрепровождения у нас, настоятельно рекомендуем зарегистрироваться или авторизоваться!
Войти Регистрация. Форум домашних пивоваров, виноделов и самогонщиков Пивоварение Зерновое пивоварение, процесс приготовления и специальные вопросы Фильтрация затора, что лучше?
Просмотр новых публикаций. Фильтрация затора, что лучше? Автор Pro-SS , окт 28 Назад Страница 2 из 5 1 2 3 4 Вперед ». Сообщений в теме: Опрос: Фильтрация затора, что лучше?
Фальш дно 32 голосов [ Отправлено 27 февраля - Отправлено 28 февраля - Отправлено 01 марта - Отправлено 14 марта - Partial Mash пива Список приготовленных экстрактов. Отправлено 15 марта - Быстро фильтровать не стоит хотя бы из-за падения эффективности. Если насос будет создавать большой перепад давления, то фильтрацию может вообще остановить, спрессует дробину.
Можно сусло насосом забирать, но на выходе насоса ставится кран для регулировки потока. Еще можно сделать буфферную емкость между фильтрчаном и насосом или стеклянную трубку для проверки разности давлений над и под дробиной. Оголять дробину лишний раз не стоит, чтобы лишнего контакта с воздухом не было. Промывочную воду подавать можно либо через рассекатель вертикальная труба спускается в фильтрчан, заканчивается в нескольких см над дробиной, на конце рассекатель, создает равномерный водяной зонтик , либо через одну-две горизонтальные трубы с отверстиями, получаем струйное орошение.
Насос конечно используется, но на выходе насоса ставится кран, для регулировки потока. На заводах за этим автоматика следит, дома, обычно, сам пивовар прикрывает кран, регулирует скорость. Скорость фильтрации - посмотреть, как идёт без насоса и такую же скорость задать насосом. А дальше можно опытным путём увеличивать-уменьшать. Гнать не стОит - выше писал. Промывка может подаваться опять же разными способами, кому как нравится.
Можно слить максимум первого сусла, до начала обнажения дробины, затем долить половину промывки, слить, долить вторую половину.
После залива промывки можно ещё и дробину перемешать не затрагивая нижний слой , и дать ещё постоять немного. Эффективность может увеличиться. А можно после слива первого сусла, начать подавать промывку с постоянной скоростью.
Отправлено 25 марта - Отправлено 26 марта - Отправлено 06 июня - Отправлено 24 августа - Отправлено 25 августа - Отправлено 26 августа - Брожение в разных ёмкостях с переливом,также делается для пущей прозрачности? Увлекаюсь: Пивовар Ваш опыт: Начинающий. Вариант 2 правильный.
