Как вырастить лук порей без рассады, Лук-порей: посадка и выращивание
Введите одноразовый пароль На мобильный телефон указанный в анкете на получение Дисконтной карты отправлено сообщение с паролем для подтверждения. Болеет порей также грибковыми болезнями ложной мучнистой росой и ржавчиной. Укорачивать их стоит при высадке рассады летом и если при посадке вы повредили корни.
О сенью лук-порей убирают одной из последних культур - в конце сентября-октябре, а если зима задерживается, то и в ноябре. Даже при низких положительных температурах он продолжает расти. При должном уходе к моменту уборки успевает сформироваться стебель длиной около см и толщиной до 7 см.
Растения подкапывают и отряхивают от земли, укорачивают ножницами корни и листья, оставляя 1, см корневой мочки и половину длины надземной массы. При соблюдении ряда условий он прекрасно сохраняется до весны не только в замороженном или сухом, но и свежем виде. В вертикальном положении стебель и нижнюю часть листьев полностью засыпают слегка влажным песком, оставляя кончики листьев на воздухе. Особенность лука порея в том, что в процессе хранения содержание аскорбиновой кислоты в нем не снижается, а накапливается.
Происходит это за счет оттока питательных веществ из листьев в стебель. Лук-порей потребляется в свежем и переработанном виде. При этом используется нижняя утолщенная часть стебля «ножка» и молодые нежные листья.
Благодаря мягкому аромату и тонкому сладковато-слабоострому вкусу он является отличным ингредиентом для свежих салатов, мясных, рыбных и овощных супов, соусов, холодных закусок, мороженых овощных наборов.
В регионах с мягким климатом можно оставить лук в открытом грунте для зимовки под обильным снежным покровом и в следующем году получить с этих растений семена. Уже регистрировались? Войти в личный кабинет здесь. Время работы:. Позвоните нам:. В чем ценность лука-порея Лук-порей — богатый витаминами и калием целебный диетический продукт с высокой питательной ценностью, который благотворно влияет на функционирование печени, помогает при переутомлении, ожирении, почечнокаменной болезни, атеросклерозе, ревматизме.
Какие условия необходимы порею Несмотря на то, что эта культура выходец из теплых регионов Средиземноморья, она холодоустойчива и зимостойка, а заморозки не переносит только на самых ранних этапах роста в фазу листьев. Особенности его возделывания и использования зависят, в том числе, от срока вегетации каждого сорта: Раннеспелые сорта — созревают в течение дней, а первый урожай дают уже в июле. Такой лук хранится хуже, но отличается хорошей продуктивностью и формирует сочную мясистую зелень; Среднеспелые сорта — созревают за дней, поспевают к началу осени и подходят для зимнего хранения; Позднеспелые сорта — наиболее холодостойкие, созревают за дней, убираются с середины сентября, отлично хранятся в свежем виде.
Способы выращивания порея В условиях умеренного климата лук-порей высаживают на открытые грядки преимущественно в виде рассады, однако возможно возделывание и через прямые посевы.
Рассадный способ Сроки для посева выбирают в зависимости от скороспелости сорта: поздние начинают сеять в середине-конце февраля, ранние — в середине марта. Безрассадный способ Э тот способ выращивания допускается для раннеспелых сортов, в южных регионах или для поздних сортов при возделывании в теплицах. Подзимний посев К посеву приступают в конце ноября-начале декабря.
Уход за грядками с луком-пореем Агротехника выращивания порея не сложная, но без частых рыхлений междурядий, поливов, окучиваний и подкормок не обойтись.
Как убирать, хранить и использовать лук-порей О сенью лук-порей убирают одной из последних культур - в конце сентября-октябре, а если зима задерживается, то и в ноябре. Комментарии: 0. Просмотры: Написать комментарий Написать комментарий.
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст. Забыли пароль? У Вас еще нет своего профиля? Введите адрес своей электронной почты и мы вышлем Вам новый пароль для входа.
Я вспомнил свой пароль. Пароль отправлен на электронный адрес. Войти с новым паролем. Регистрация на сайте.
Группа покупателей Default. Регистрируясь, вы соглашаетесь с условиями положения о сборе и защите персональных данных и пользовательским соглашением. Поздравляем, ваша регистрация прошла успешно, Большое спасибо! Расстояние между линиями см. Бороздки обильно проливают водой. В эти бороздки раскладывают подготовленную рассаду так, чтобы корни были на смоченной почве. Присыпают корни землей, заглубляя только белую часть растения.
После посадки растения притеняют от солнца спанбондом или старенькой простыней. Первое время кажется, что посадка слишком редкая. Тонкую рассаду почти не видно на грядке.
Чтобы место не пустовало, между луком-пореем можно посеять редис. Он созревает быстро, а к этому времени лук-порей окрепнет, и грядка зазеленеет. Особая ценность порея заключается в том, что у него, в отличие от других овощных культур, при хранении содержание витамина С не только не уменьшается, а, наоборот, увеличивается.
К весне возрастает в 1,5 раза! В течение сезона лук-порей несколько раз подкармливают. Сначала азотными удобрениями, например, настоем навоза и травы из бочки. Позднее дают комплексное удобрение с калием и фосфором. Можно применять гумат калия, настой золы. В первой половине лета порей обильно поливают, чтобы не было пересыхания, иначе развитие лука замедлится. Уборку проводят в октябре, так как окученный землёй, лук-порей выносит заморозки.
В Средней полосе выращивают ранние сорта лука-порея. Поздние дают хорошие листья, но не успевают нарастить сочный стебель. Например, в продаже встречается лук Карантанский, но это поздний сорт, срок созревания до дней. Главная Статьи Как вырастить лук-порей?
Лук-порей - диетическая и дорогостоящая культура - прямая выгода вырастить его в саду. В зависимости от сорта и качества ухода толщина стебля может быть от 3 до 7 см, а высота - от 10 до 60 см! Но иногда растут только листья. Как вырастить лук-порей? Сроки посева Особенность лука-порея в том, что у него длительный период вегетации от всходов до созревания. Как сеять Корни лука-порея длинные, поэтому для посева берут довольно высокие емкости, чтобы глубина почвы была около 10 см.
Наличие: мало. В корзину. Узнать о поступлении Нет в наличии. Оцените статью.
