Коньяк vs или vsop
Да, да, юдофобские шуточки мы оставим при себе. Библиотека Коньяк Классификация коньяков. О Old — старый.
Но главным требованием является минимальный срок выдержки спиртов - 2 года. Такая категория коньяков называется VS Very Special. Молодые коньячные дистилляты отличаются светлым золотисто-янтарным цветом, нежным букетом с нотами цветов, фруктов и сладких специй и свежим легким вкусом.
Коньяки категории выдержки VS можно подавать как на аперитив, так и на дижестив в чистом виде в бокалах тюльпановидной формы. Среди универсальных гастрономических сочетаний можно выделить легкие закуски и десерты, фрукты и сыр.
Ознакомиться с подборкой французского коньяка категории выдержки VS Вы можете в винотеке Winebook ежедневно с 11 до 22 или на нашем сайте. Главная Каталог Коньяк VS.
По рейтингу Дешевле Дороже.
На странице:. В наличии Товар со скидкой. Цена, руб. ОБъем, л.
Винтаж, год. Применить Сбросить все. Коньяк VS. Бренди Андре Ренар VS 0. Арди VS от 0. Коньяк Тигранакерт VS 0. P Pale — светлый.
Х Extra — экстра. Для тех, кто хочет блеснуть в компании знаниями о коньяках, достаточно выучить эти обозначения и это наверняка впечатлит присутствующих. Еще больший эффект окажет на других осведомленность о том, что на самом деле означают разные сочетания перечисленных букв.
Например, VS очень превосходный — это напиток, выдержанный в дубовой бочке не менее 2,5 лет. Это же спиртное может называться Trois Etoiles, то есть «три звездочки». Еще один распространенный вариант маркировки — VO, что легко расшифровать как Very Old или Reserve, то есть «очень старый».
Такое обозначение присваивают коньякам, выдержанным не менее трех лет.
Чтобы так назвать спиртное, достаточно чтобы оно настоялось четыре года, но часто такой коньяк имеет более солидный возраст. Такой продукт выдерживают не менее пяти лет. Лучше может быть только легендарный XO или Extra Old — коньяк с выдержкой более шести лет, который у всех ассоциируется с роскошью и успехом. Это максимальная «карьера» для коньяка, ведь даже есть спиртное будут настаивать 20 лет, другого обозначения оно не получит.
Отечественная же классификация коньяков была разработана в советскую эпоху, и она очень похожа на французскую. Тем не менее отличия есть и для знатоков они играют большую роль. Например, каждая звезда на наших коньяках означают не десять месяцев, а именно год. Три звезды — минимальная признаваемая современными российскими стандартами выдержка.
Но в СССР производили ординарные коньяки с количеством звезд от одной до пяти.
С марочными коньяками было все сложнее и они, как и французские, имели, да и сейчас имеют, буквенные обозначения: КВ — коньяк выдержанный, который настаивался в бочках не менее 6 лет.
