Характеристика витаминов таблица, Жирорастворимые витамины (A, D, E, K)
Наличие некоторых витаминов зависит от их поступления с пищевыми продуктами незаменимые витамины. С нарушением поступления витаминов в организм связаны 3 принципиальных патологических состояния: отсутствие витамина — авитаминоз , недостаток витамина — гиповитаминоз , избыток витамина — гипервитаминоз [5] [6]. Книги по физиологии. Мы убедились, что в организме человека витамины не образуются или образуются в недостаточных количествах. Высокий уровень метаболизма у детей, не только поддерживающий жизнедеятельность , но и обеспечивающий рост и развитие детского организма , требует достаточного и регулярного поступления не только витаминов, но и макро- и микроэлементов.
Входит в состав ферментов, регулирующих обмен органических веществ. В 6 пиридоксин. Мясо, рыба, молоко, печень, дрожжи, зеленые органы растений. Синтезируется симбиотическими микроорганизмами толстого кишечника. Регулирует обмен белков и аминокислот. Участвует в образовании гемоглобина.
Повышенная утомляемость, депрессия, воспаление кожи, диарея, нарушение образования эритроцитов. В 12 кобаламин. Мясо, рыба и другие морепродукты, яйца, молоко и молочные продукты. Входит в состав ферментов, участвующих в синтезе РНК. Стимулирует кроветворение. Нарушение кроветворения и работы нервной системы. С аскорбиновая кислота. Цитрусовые, черная смородина, яблоки, сладкий перец, капуста, шиповник и др.
Участвует в окислительно-восстановительных реакциях. Необходим для синтеза белков соединительной ткани коллагена , антител иммуноглобулинов. Снижение иммунитета. Поражение стенок кровеносных сосудов. Цинга кровоточивость десен, выпадение зубов, незаживающие кровоточащие язвы и т.
Перейти к основному содержанию. Боковая панель. Вы используете гостевой доступ Вход. Печатать книгу. Печатать эту главу. Биологически активные вещества: витамины, алкалоиды, антибиотики.
Биологически активные вещества: гормоны, феромоны. Перейти на Содержание химических элементов в организме. Химические соединения в живых организмах.
Органические вещества. Нуклеиновые кислоты. Строение и функции РНК. Клеточная теория. Клеточный цикл. Простое бинарное деление.
Фотосинтетические пигменты. Темновая фаза фотосинтеза. Значение фотосинтеза. Значение вирусов в жизни человека. Специфическая иммунная защита внутренней среды организма. Иммунные ответы клеточного типа. Моногибридное скрещивание. Взаимодействие аллельных генов. Дигибридное скрещивание. Биотехнология и ее роль в развитии человечества в XXI в. Селекция микроорганизмов. Трансгенные организмы — будущее современной биотехнологии.
Трансгенные бактерии и грибы. Трансгенные животные. Генодиагностика и генотерапия. Основные положения синтетической теории эволюции. Популяция — элементарная единица эволюции. Прогресс и регресс в эволюции. Пути достижения биологического прогресса. Принципы систематики. Формирование представлений об эволюции человека. Факторы эволюции человека. Человеческие расы.
Биология Глава 1. Глава 2. Глава 3. Глава 4. Для удобства можно дать описание каждого витамина в таблице: Название витаминов Функции в организме, характеристика Источник витаминов в каких продуктах содержится Суточная норма Действие на организм, в случае дефицита авитаминоза А ретинол Поддержание состояния кожных покровов и органов зрения, стимулятор иммунитета и мощный антиоксидант Говяжья печень, творог, яйца, морковь, петрушка, шпинат 0, мг Нарушение сумеречного видения, сухость и шелушение кожи, плохой аппетит В1 тиамин Крахмалсодержащие продукты преобразует в энергию, поддерживает ЦНС Молоко, яйца, дрожжи, фасоль, ростки пшеницы 1,,6 мг Частые невриты и другие болезни ЦНС В2 рибофлавин Преобразует в энергию продукты, содержащие жиры и белки.
Поддерживает здоровый вид кожных покровов, ногтей, волос Яйца, творог, соевое масло, мясо свинины, овсяные хлопья 1, мг Остановка в росте, плохое состояние волос, расслаивание ногтей, частые заболевания слизистых оболочек В6 пиридоксин Помогает организму в переработке белков, поддерживает ЦНС и иммунитет Авокадо, апельсины, картофель, брокколи, лук-порей, имбирь 1,мг Раздражение кожных покровов, высыпания, нарушение работы нервной системы, анемия В12 цианокоболамин Принимает участие в формирование красных кровяных телец, активизирует работу мозга память , влияет на рост Печень рыбы, яйца, сыры, мясные продукты почки и сердце 2,5 мг Анемия, потеря аппетита, неврологические отклонения С аскорбиновая кислота Поддержание защитных сил организма и восстановление кожных покровов.
Цветная капуста, цитрусовые, редька, фасоль, зеленый горошек, все красные фрукты 70 мг Цинга, кровоточивость десен, выпадение волос и плохая регенерация тканей D кальциферол Участвует при формировании костной ткани, регулирует баланс фосфора и кальция Яичный желток говяжья печень и мясо, растительное масло 2,5 мг Рахит, кариозные заболевания зубов К филлохинон Ускорение процесса регенерации тканей и свертываемость крови Шпинат, зеленый чай, чечевица, морская капуста 1 мг Длительное восстановление кожных покровов после повреждений.
Опубликовано 8 апреля, Похожие вопросы. Витамины - это органические вещества, которые.. Надо написать про какой ни будь памятник в городе Грозном. Вот план сочинения 1. В каком районе в городе 2. Какие из выделенных прилагательных можно заменить синонимами с приставкой не- 2. Где происходят действия рассказа? Что предвещает нам непогода, Ученик Учитель. Литература 4 дня назад.
Атмосфера и человек сообщение, 6 класс Женя Найкова. География 5 дней назад. История 5 дней назад.
