Как заморозить патиссоны
Анюта никто же не знает, где вы живёте у нас их не бывает, я специально каждый год сажаю для маринования. Может кто-нибудь посоветует еще какой фирмы хорошие морозильники?? Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Сделала пюре и в силиконовых формачках заморозила сливу,персик,нектарин,абрикос. Штука вроде прикольная, тестила на яблоке.
Патиссон — не только красивый, но и очень вкусный овощ с хрустящей нежной мякотью, напоминающей грибы. Иногда хозяйки незаслуженно забывают про патиссоны, предпочитая готовить блюда из их более привычных «родственников».
По своим вкусовым качествам и способу приготовления патиссоны и напоминают кабачки. Поэтому, делая салат, овощное рагу или заготавливая патиссоны на зиму, ты смело можешь использовать любимые рецепты, проверенные на кабачках или цуккини.
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka. Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей! Помочь tochka.
Война в Украине Ольга Княжевич журналистка. Печать страницы. К концу июля сбор огурцов и кабачков в самом разгаре. Самое время начинать делать заготовки на зиму.
Очень популярен сейчас такой способ сохранения овощей на зиму, как быстрая заморозка. В перечне замораживаемых овощей у меня важное место занимают огурцы, кабачки и патиссоны. Чтобы продукт получился качественный, я беру свежие, только что сорванные овощи. Плоды я просто мою, подсушиваю, нарезаю кубиками или дольками, расфасовываю в полиэтиленовые пакеты и сразу подвергаю быстрой заморозке. Перед нарезкой у огурцов отрезаю кончики и какие большие разрезаю повдоль пополам, а у кабачков и патиссонов, если они уже крупненькие, снимаю кожуру и вынимаю сердцевину.
Никакой бланшировки я не делаю , потому что свежие, только что сорванные овощи, и так при быстрой заморозке получаются очень качественными, а после разморозки вкусными.
Можно сразу перед заморозкой смешать огурцы, помидоры, зелень и т. Использовать по необходимости. Ответ на Чтобы замороженные кабачки от Гость.
Ответ на Елена Малышева советует от Наталья. Ответ на А можно ли уложить овощи в от Гость.
Ответ на Очень интересно, мне от Гость. Ответ на Скажите, пожалуйста, кабачки от Настя.
Еще Все рецепты Консервации Как заморозить Как заморозить овощи Как заморозить кабачки на зиму Комментарии 10 Похожие рецепты Лайки в соцсетях Ингредиенты Пошаговые фото Для того чтобы заморозить кабачки на зиму понадобится:. Шаг 1 из Приготовить ингредиенты для замораживания кабачков на зиму.
