С чем пьют портвейн, Как пить портвейн?
При этом немногие знают, что непременно стоит попробовать сыр с портвейном, особенно с его дорогими разновидностями, чтобы оценить неожиданное сочетание сладкого и солено-острого. Порт-сиппер, мл Говорят, что изначально сипперы делали из керамики. Войдите через аккаунт в соцсетях. Рассказываем, как их подбирать к портвейну в зависимости от стиля и выдержки напитка. С последними неплохо сочетаются копченый лосось, сыры, фрукты.
Стоит сразу сказать, что каждый гурман вправе лично решать где, когда и как пить любимый алкоголь, однако мы предлагаем Вашему вниманию традиционные правила, которых стоит придерживаться, чтобы получить максимум наслаждения от дегустации благородного крепленого вина.
Итак, как пить портвейн правильно? Сегодня умение пить портвейн и разбираться в видах этого продукта ценится весьма высоко. Любовь к портвейну — качество, достойное аристократа. Соответственно, любая мелочь в вопросе о том, как пить портвейн, очень важна. Начнем, пожалуй, с подачи напитка к столу. Подача портвейна не менее важна, чем сам процесс его распития.
Согласно общепринятым правилам, перед тем как разлить напиток по бокалам, его необходимо декантировать, то есть перелить в графин. Впрочем, данное правило по большей части распространяется на винтажные портвейны и вина, стареющие в бутылках. Как правило, на дне бутылки такого портвейна образуется осадок, который стоит отделить. Вторая функция декантирования — это аэрация вина, то есть насыщение его кислородом. Не спешите сразу разливать портвейн по бокалам — дайте ему «подышать» минут.
Как известно, портвейны принято хранить в лежачем положении на барных полках или в погребах , поэтому за три-пять дней до того, как будет осуществлена подача портвейна к столу, бутылку необходимо поставить в вертикальное положение. Второй немаловажный момент в вопросе — как пить портвейн правильно — это выбор посуды.
Из каких бокалов пьют портвейн? Для португальского крепленого вина принято использовать специальный бокал объемом примерно мл на тонкой ножке с узким горлышком. Фильтрация Фильтрованное Нефильтрованное. Стерилизация Живое Пастеризованное.
Вкус Вишня Мед. Тара Алюминиевая банка Стеклянная бутылка Кег Пластик. Тип Белый Золотой Темный. Выдержка Молодой Старый Премиум. Вкус Легкий Сладкий Горький. Anderson Pages Rioba. Типы Коктейль Медовуха Сидр Энергетические напитки. Типы Шоколад Конфеты Драже Леденцы.
Тип Вода Газированные напитки Сок. Карбонизация воды Газированная Негазированная. Другие типы Мескаль. Тип сырья Премиум Стандарт. Цвет Белая Золотая Шоколадная. Страна Мексика США. По типу Cava Игристое вино Шампанское.
Цвет Белое Голубое Красное Розовое. Упаковка В подарочной упаковке Без подарочной упаковки. WineStreet Статьи Алкогольный этикет.
.jpg)
Как пить портвейн Как-то так повелось, что к портвейну мы относимся как к напитку «для пролетариата». Новости компании. Мы принимаем:. Москва, Большая Пироговская, Фирменный магазин, более товаров.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. Найдите свой населенный пункт Или выберите из списка Москва и область.
Говорят, что изначально сипперы делали из керамики.
В наши дни они делаются из тонкого стекла. Белый сухой портвейн пьют в качестве аперитива. Одну порцию, около 70 мл. Летом его можно пить со льдом и даже с ломтиком лимона.
К такому вину идеально подходят зажаренное на гриле мясо крабов, креветки, гребешки. А еще — суши. Температура подачи белого портвейна — градусов.
Это относится и к его десертным, сладким разновидностям. С последними неплохо сочетаются копченый лосось, сыры, фрукты. Это выдержанный в бочках напиток с благородным вкусом.
Он хорош и сам по себе, без закусок, в качестве дижестива. Тем не менее тони подходит к сырам чеддер и пармезан, к сладким пирогам и даже мороженому. В отличие от тони, их выдерживают в бутылках, так что вкус у них не такой многогранный. В компанию к руби просятся сыры с плесенью, выпечка с фруктами, шоколадные торты и муссы.
